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在我國，工業磷酸主要用于拋光。使用中常會加入硫酸、硝酸等物質以達到效果。食品磷酸批發由于磷酸的價格相對較高，一些不法商販利益熏心，常會在磷酸中摻假以謀取高額利潤。工業磷酸廠家為您講講如何鑒別慘假工業磷酸：
1、 添加硫酸：
鑒別方法：
量取20ml工業磷酸于燒杯中，用純水稀釋至100ml。加入20ml氯化鋇溶液，搖勻。未人為添加硫酸的樣品應該是比較清澈的，而人為添加過硫酸的樣品由于生成硫酸鋇沉淀使溶液變成乳白色。
2、加水。
鑒別方法：
直接用比重計測量，密度低于1.689，測說明磷酸中添加了水。
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